En este período caracterizado por las altas temperaturas y eventos frecuentes, la licenciada en Nutrición, Pilar Gómez (M.P. 4422), recomienda volver a las bases: platos simples, frescos y con buena fuente de proteínas, y sostener una hidratación adecuada durante toda la jornada. “Navidad y Año Nuevo son dos días; no deben desordenarnos todo el mes”, remarca
